La Enoteca 5.23

La Enoteca, emplazada en el Centro Cívico de Mendoza es el único testimonio arquitectónico existente de la Escuela Nacional de Vitivinicultura. Aquí se formaron los primeros profesionales de la vitivinicultura de Argentina y Latinoamérica. En la actualidad, esta antigua bodega ha sido refuncionalizada y es el Centro Temático del Vino donde se desarrollan actividades de promoción de la actividad vitivinícola durante todo el año. La Enoteca valora su historia fundacional y se proyecta como punto estratégico del turismo del vino.
En su ingreso hay un pequeño viñedo en el que se cultivan las principales variedades, a modo de muestra ampelográfica, para que el visitante tenga una primera impresión de la producción vitivinícola. Diariamente, hay visitas guiadas, tienda de recuerdos e información disponible para quienes desean indagar en el maravilloso mundo del vino argentino.