La Facultad de Ingeniería dicta las carreras de Ingeniería Electricista, Ingeniería Mecánica, Ingeniería Química e Ingeniería en Telecomunicaciones.
La enseñanza teórica es complementada con prácticas en modernos laboratorios altamente equipados, favoreciendo la asimilación de conocimientos y capacitación para el desempeño inmediato de funciones.
Esta actividad se completa y realimenta con tareas de investigación, extensión y prácticas profesionales, que como política institucional, se orientan hacia temas que aportan soluciones a los problemas tecnológicos que afectan a la región y al país.
Los Laboratorios de Electricidad, Media Potencia, Materiales y Máquinas Térmicas e Hidráulicas, los Grupos de Electrónica Aplicada y Mecánica Computacional, el Instituto de Protecciones de Sistemas Eléctricos de Potencias y la Planta Piloto de Ingeniería Química, son los encargados de implementar dichas tareas quienes con el personal altamente capacitado y el equipamiento adecuado, garantizan la calidad de los servicios que se afectúan.