La Escuela Municipal y Cooperativa Gabriela Mistral remonta su origen en el año 1988 cuando catorce socios cooperativos firmaron el Acta en Asamblea Constitucional. La misma comenzó a funcionar el 27 de marzo de 1989, con el primer grado en ambos turnos y una matricula de cuarenta y tres alumnos. Actualmente, la Escuela posee una amplia oferta educativa y matricula de más de setecientos alumnos.
Está ubicada en Juan José Paso 160 (EGB1 y 2) y en Mendoza 2176 (EGB3 y Polimodal).