Los Cafés Científicos son charlas-debates en un contexto informal con científicos, investigadores e idoneos sobre temas de interés general vinculados a las ciencias (exactas, naturales, sociales y humanas), la tecnología y la innovación.
Organiza y auspicia: Municipalidad de Villa María, Instituto de Extensión de Universidad Nacional de Villa María, Sejus y Letras con Café.
El evento se realizará una vez al mes, generalmente el segundo o tercer jueves de cada mes a las 19:00hs.