Situada a 970 mts sobre el nivel del mar, las temperaturas en invierno son suaves, entre -2 y 10º C. En verano se tornan calurosas, llegando en ocasiones a los 35º. La amplitud térmica entre el día y la noche supera los 15ºC, favoreciendo fermentaciones a temperaturas adecuadas, con vinos tintos de profunda intensidad colorante.